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Conosci davvero la dieta mediterranea?

La dieta mediterranea non è una dieta dimagrante, bensì uno stile di vita sano ed equilibrato in cui è fondamentale anche l’attività fisica, e si ispira ai modelli alimentari diffusi in alcuni Paesi del Mediterraneo e si basa su alimenti come cereali grezzi, frutta e verdura di stagione, olio di oliva, carne (carne bianca, pollame, fettine di vitello e parti magre del maiale), pesce (sardine, alici, sgombri, sarde) e latticini.
Scopri con un semplice test realizzato dal Centro di ricerca sugli alimenti del Ministero dell’Agricoltura (Crea) quanto conosci la dieta mediterranea e verifica la qualità della tua alimentazione.
A partire da oggi, qual è stato il consumo dei seguenti alimenti durante l’ultimo mese? 

Rispondi alle domande qui di seguito riportate

Frutta – 1 porzione di 150 gr (una mela, una pera o arancia, 3 prugne o 3 mandarini):

Verdura – 1 porzione di 100 gr (1 porzione di insalata = 70 gr; 2 pomodori = 100 gr; verdura cotta (1/2 piatto)= 100gr)

Legumi – 1 porzione di 70 gr (equivalente a mezza scatoletta di fagioli, ceci o lenticchie)

Olio d’oliva – Per consumo regolare si intende consumo quotidiano ed esclusivo rispetto ad altri grassi alimentari

Latte e derivati – 1 porzione di 180 gr (considerando che una tazza di latte = 150 ml; 1 yogurt = 125 gr; 1 mozzarella = 100gr)

Pesce – 1 porzione di 100 gr

Carne e salumi – 1 porzione di 80 gr (considerando che 1 fetta di carne = 100 gr; 3 fette di prosciutto = 50 gr)

Cereali – 1 porzione di 130 gr (considerando che 1 fetta di pane = 50 gr; 1 porzione media di pasta = 80 gr)

Alcol – 1 unità alcolica (U.A.) equivale a 1 bicchiere di vino, 1 lattina di birra

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